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Responsable service du petit-déjeuner - maj 07 aout 2022

RECRUTEMENT

Description du poste

  • Contrat à durée déterminée à partir de maitenant jusqu'au 6 novembre. Renouvelable en 2023 en CDD ou CDI.
  • Travail les matins et début d’après midi.
  • Temps complet

 

Description de la mission

  • Vous serez en charge de la préparation et du service du petit-déjeuner.
  • Vous serez en charge du nettoyage et du rangement des services du petit-déjeuner.
  • Vous effectuerez le suivi de stocks des produits du petit déjeuner.
  • Vous pourrez apporter le petit-déjeuner en chambre ou dans les maisons de vacances.
  • Vous cuisinerez les basiques du petit-déjeuner.
  • Vous assurerez le nettoyage et la remise en état de la grande salle à manger et de la cuisine.
  • Vous êtes attentif(ve) et vous vous rendrez disponible pour aider les clients hôtes, les autres membres de l’équipe ou de la famille du Château de Boucéel.
  • Vous êtes polyvalent(e) et vous serez susceptible de participer à certaines tâches qu’incombe la vie de château au 21 ème siècle.

 

Profil

  • Savoir être
  • Être organisé(e), optimal(e)
  • Esprit d’équipe
  • Bonnes notions de cuisine
  • Être intéressé(e) par les châteaux et le patrimoine historique.
  • Bon niveau d’anglais
  • Expérience dans l'hôtellerie ou la restauration souhaitée

 

CV et Lettre de Motivation à l'adresse suivante: contact@chateaudebouceel.com